香甜美味麵包機版椰蓉麵包怎麼做又香又好吃
麵包機版椰蓉麵包,是一道非常好吃的糕點,椰蓉麵包奶香濃郁,深受人們喜愛,椰蓉食用新鮮椰子磨製而成的,椰子營養豐富,味道醇香,椰蓉常作為甜點的配料,用麵包機做麵包,簡單快捷,安全健康,剛出爐的椰蓉麵包,椰香四溢,柔軟細膩,還是熱氣騰騰的,令人慾罷不能。
主料
雞蛋 :1個鹽 :3.5g
高筋麵粉 :300
水 :137
細砂糖 :50
耐高糖酵母 :4
奶粉 :12
黃油 :30
輔料
玉米油 :15蛋液 :35
椰蓉 :70
具體步驟
1.將水和蛋放進麵包桶內,對角放糖和鹽。
2.將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機,攪打。
3.加入白糖,繼續攪打。
4.成濃稠玉米漿。
5.倒入碗中,加入麵粉,乾酵母,泡打粉,攪拌。
6.成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜,發酵。
7.麵糊起發。
8.裝入模具中,放入蒸屜,
9.放入沸水鍋中,旺火足氣,蒸15分鐘左右。
10.熟透,出鍋。
15.發酵好後,選擇烘烤40分鐘。烤好的麵包立即取出晾涼。
1、水量依麵粉吸水量而定。2、夏天時,建議用冰蛋和冰水,和麵的時候,將麵包機蓋開啟。3、麵糰發酵時,可以在麵包桶上蓋一塊溼布,再蓋上面包機蓋。4、夏天的時候發酵時間可以縮短,天冷的時候要相應延長。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裡小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裡廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裡燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放蔥薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...