炒魷魚,香辣美味,趕緊來學吧!圖解
炒魷魚是用魷魚、和其他食材一起烹飪的美食,可以加入料酒,老抽等調料,還可以根據個人口味加入辣椒等。炒魷魚也是一道家常菜,爆炒後的魷魚香嫩可口,吃在嘴裡回味無窮,炒魷魚是屬於徽菜系列,無論是在家裡還是餐廳的飯桌上都可以見到,炒魷魚營養豐富,大人小孩都可以吃,簡單易學,趕緊來試試吧!
主料
魷魚 :(2個)韭菜 :(1把)
輔料
料酒 :(1勺)孜然粉 :(適量)
詳細步驟:
第一步
1:準備魷魚和韭菜
第二步
2:切魷魚
第三步
3:加料酒
第四步
4:加孜然粉
第五步
5:魷魚放在鍋中煮
第六步
6:撈出
第七步
7:炒蒜
第八步
8:炒魷魚
第九步
9:下老抽
第十步
10:放入韭菜
第十一步
11:出鍋
烹飪技巧:
可以根據個人口味加入其他調味料哦!-
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