鱷魚乾煲湯大全,趕緊學起來吧
我們都知道鱷魚,但是很多人一聽到鱷魚,都非常的害怕,經常回想起來鱷魚吃人的事情,但是很多人都不知道鱷魚還是可以吃的,就比如說鱷魚乾,可以說鱷魚雖然很可怕,但是鱷魚乾還是很滋補的,所以小編就來給大家介紹一下鱷魚乾的吃法,主要介紹的就是鱷魚乾煲湯大全,希望大家可以很喜歡。
鱷魚乾煲湯大全
一、鱷魚乾清補涼湯
1.材料:鱷魚乾、蓮子、百合、瘦肉、姜、紅棗
2.製作步驟
(1)事先把需要的食材準備好,紅棗、百合、蓮子洗乾淨備用。
(2)在砂鍋裡面放入紅棗、百合、蓮子、瘦肉等食材,加入適量的清水。
(3)然後再加入鱷魚乾,就可以上火熬湯了。
(4)在熬一段時間之後,就可以出鍋了。
二、鱷魚乾湯
1.材料:鱷魚乾、瘦肉、紅棗、生薑
2.製作步驟
(1)把瘦肉切成小塊備用。
(2)生薑切成片備用。
(3)鍋裡放入水,把瘦肉放入鍋裡,加入料酒喝生薑煮一段時間就可以出鍋。
(4)鱷魚乾與紅棗準備好備用。
(5)在砂鍋裡面放入食材,然後就可以鍵入清水。
(6)燉一段時間,把上面的油去掉,那麼鱷魚乾燉湯就做好了。
三、鱷魚肉湯
1.材料:鱷魚乾、瘦肉、川貝、南北杏、陳皮、蜜棗、生薑
2.製作步驟
(1)瘦肉在開水裡面燙一段時間,撈起來控幹水。
(2)陳皮去掉上面的白囊。
(3)所有的材料都放入鍋裡面,加入清水,然後煮一段時間就可以出鍋了。
鱷魚乾煲湯大全,有很多,可是由於篇幅的限制,所以只是給大家介紹了兩種,希望大家可以學會,而且現在鱷魚乾很多地方都可以賣到,人們也意識到鱷魚還有很多的好處,不僅是隻有壞處,所以可以在自己的家裡面試一試,可能會給你一種驚喜,畢竟很多人都還沒有喝過這樣的湯,很多人也知道鱷魚是我們都害怕的食物,所以說不習慣的人也可以不用吃,但是可以瞭解一下。
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