無需奶油的雪媚娘做法,大可不必擔心會長胖圖解
哈哈哈哈不知道多少人像我一樣,喜歡吃雪媚娘,但是每一個飽滿圓潤的雪媚娘裡面都是滿滿的熱量,每次吃完都忍不住要懺悔。這次就教你們一個無需奶油的雪媚娘做法吧,再也不用擔心長胖了
主料
牛奶 :200g酸奶 :適量
芒果 :3個
黃油 :20g
白糖 :35g
糯米粉 :140g
玉米澱粉 :40g
詳細步驟:
第一步
糯米粉和玉米澱粉混合
第二步
麵粉混合物中加入牛奶攪拌成無顆粒狀的麵糊,冷水放入蒸鍋中蒸15分鐘。蒸麵皮的過程中不要閒著,炒點熟糯米粉備用
第三步
蒸好的糯米糰要趁熱放入黃油,攪拌均勻
第四步
等到糯米糰不燙手了再取出,案板上撒上炒熟的糯米飯,手上也要沾糯米粉。糯米糰揉成光滑的麵糰後分成小劑子擀平
第五步
擀好的麵皮中放入芒果和酸奶,然後捏緊
第六步
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