晚餐蝦醬炒麵怎麼做又香又好吃
蝦醬炒麵是晚餐的一種,比較好吃,所以是一款比較不錯的美食,這款美食的口感比較好,所以大家都愛吃,對身體也是比較好的一款美食,多吃有益於身體健康,非常不錯的美食,可以經常吃的一款美食,大家都很喜歡吃的,多吃對於身體比較好的美食喲。
主料
洋蔥 :143豬肉絲 :211
炒麵 :434
大對蝦醬 :66
輔料
蔥姜料酒 :30蒸魚豉油 :55
稻米油 :適量
食鹽 :1
具體步驟
1.備料。
2.大火將水燒開,下入炒麵煮制。
3.水開後煮三分鐘左右關火。
4.將面撈入準備好的涼白開中,稍過一會兒。
5.麵條撈出瀝水。
6.肉絲用適量料酒和少許鹽醃製十五分鐘,洋蔥洗淨切小片。
7.鍋中放油燒熱倒入肉絲快速劃散。
8.肉絲很快就變色了。
9.下入洋蔥煸香。
10.倒入適量蝦醬。
11.煸勻。
12.加入麵條翻炒,儘量使每根麵條都掛滿醬汁。
13.約炒三分鐘左右加入適量蒸魚豉油炒勻後關火。
14.美味可以出鍋了。
15.開心品嚐吧!
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