千味醉家庭版蛋花湯怎麼做又香又好吃
主料
山雞蛋 ：1個麵粉 ：1匙
輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.放一個雞蛋（寶寶如果飯量大可多放一個）在碗裡，徹底攪拌一下。
2.放一勺面在碗裡，加水，攪拌成麵糊，要稀一點。
3.點火，在鍋裡差不多放一碗的水，燒至水開。
4.待水開後倒入打好的雞蛋，並不斷攪拌（我兒子不喜歡吃整塊的雞蛋，所以攪拌下）。
5.待再次水開後，倒入麵糊。開鍋放點鹽（喜歡吃糖的可放糖），關火，完成。
雞蛋要攪拌均勻，麵糊的粘稠度要適中，可根據水的量加麵糊。
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