紅薯粉皮面的做法,紅薯粉皮面怎麼做
“一道地道的湖北黃梅縣的早點,苕粉皮。
結合北方的口味,加入西紅杮。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅薯粉皮面的做法步驟
- 1、葱切好,西紅杮切好備好
- 2、先將紅薯粉和雞蛋打一起,加少量水備用
3、平底鍋刷一層油,倒入一勺備好的雞蛋紅薯,攤成薄片。多攤幾張。厚度自控
4、攤好的,切條。
5、葱熗鍋後,倒入西紅柿翻炒,加水,水開後,放入紅薯粉條,加鹽加糖,燜3分鐘。臨出鍋加生抽。
6、出鍋,我這加了羊肉片,不加好。喜歡的自便。
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