新買的紫砂壺煮多久才可以用,你知道嗎?
紫砂壺是中國特有的陶土工藝品,紫砂壺的原料為紫砂泥,屬於傳統的手工藝品。大家都知道紫砂壺泡茶既可以不奪茶香,又可以保持茶葉原有的色、香、味。所以大家都喜歡用紫砂壺來泡茶,那大家知道新買的紫砂壺要怎麼樣清洗呢?後期的紫砂壺要怎麼養護呢?
一、新買的紫砂壺煮多久
初次使用紫砂壺茶具應將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的乾淨的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個壺。 容器中同時放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉),放在小火上慢慢煮開,小心看護,防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。
慢慢的煮1小時左右,移去火源,讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天。 次日,取出壺,倒去留在壺內的泥沙,清水小心淋壺洗滌。 次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。經過此番處理,壺中的氣孔均已打開,以待使用。
二、養壺
新壺經過開壺程序後,就可以正式使用了,使用的過程也就是養壺的過程。相對於開壺,養壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。
一定要在品茶的過程中養壺,而不是在養壺的過程中品茶。
養壺如養性。一把養好的壺,應該呈“黯然”之色,光澤“內斂”,如同謙謙君子,端莊穩重。
養壺的方法更是五花八門,究其宗旨,基本原則都是一樣的,不外乎以下六點:
1、徹底將壺身內外洗淨:
2、切忌油污接觸;
3、用茶汁滋潤壺表;
4、適度擦刷;
5、用畢清理晾乾;
6、讓壺有休息的時間。
三、科學挑選真紫砂壺
1、真紫砂壺的紋理清新、圓潤,視覺有亞光的效果,有眾多分佈均勻的細小類似金屬光澤的顆粒。有的手工壺內壁,有從中心圓點向四周的放射狀線,屬於加工工藝過程中形成的。
2、真紫砂壺摸上去的手感細膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發澀。這是由於分子結構不同的表現。
3、轉動壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉動靈活流暢,併發出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悦耳的聲音,陶土的假“紫砂壺”則發出沉悶的“哧啦哧啦”聲音。
4、水澆在真紫砂壺上面,不會形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然後沒多久就逐漸被紫砂吸收。
那新買的紫砂壺煮多久才可以使用呢?答案是一個小時左右。既然大家喜歡用紫砂壺來泡茶,那麼就一定要做好新的新的紫砂壺的清洗和舊的紫砂壺的護養工作。既然大家都是愛茶之人就一定會愛護茶具的。希望今天小編給大家介紹的這些能幫助的大家。
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