香辣雞翅的做法,香辣雞翅怎麼做
食材明細
- 香辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣雞翅的做法步驟
1、取適量雞翅洗淨準備。
2、雞翅兩面劃刀,放入葱和薑末。
3、加入醬油,鹽,糖,五香粉,姜粉,白酒。
4、抓勻醃製三十分鐘左右。
5、洋葱切絲準備就緒。
6、鍋中入油燒熱依次擺入雞翅。
7、一面煎制定型換另一面煎。
8、撒入洋葱、蓋上蓋子燜一下。
9、繼續兩面小火慢煎。
10、多翻幾次煎制雞翅熟透,撒入辣椒粉和孜然粉。
11、出鍋撒入芝麻即可。
12、成品圖。
小竅門
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