雞肉意麪沙拉的做法,雞肉意麪沙拉怎麼做
“吃膩了米飯炒菜,偶爾換一個燒烤味的意麪沙拉,會有煥然一新的感覺。雖然春天的腳步似乎還沒有到來,雖然我家的暖氣依然開得足足的,卻難以抵擋迎接春意的心情。為即將到來的盛夏燒烤季做個小鋪墊,蔬菜沙拉搭配燒烤味道的雞胸肉,是不是很有食慾呢~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉意麪沙拉的做法步驟
1、生菜西紅柿洗淨切小塊,洋葱2片也切小塊
2、意麪放入加了少許鹽和橄欖油的水中煮熟,不同種類的意麪根據包裝上的時間來處理
3、平底鍋到少許橄欖油,中火煎雞肉,雞肉不用事先醃製
4、撒上甜椒粉,燒烤粉和孜然
5、待邊緣變為焦黃即可翻面
6、同樣撒上剛才的調料,煎至全熟
7、將生菜,西紅柿,洋葱和玉米粒倒入一個大的容器中,加少許橄欖油拌一下
8、煎好的雞肉切成小塊
9、盤中盛入意麪,鋪上生菜,最後擺上雞肉就好了
10、完成!
小竅門
我用的燒烤粉裏已經有鹽,就沒有再額外加鹽
甜椒粉就是柿子椒製成的粉,如果用辣椒粉代替,可能會比較辣
這道意麪沙拉也可以搭配千島醬或者蒜味沙拉醬,風味各異
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