翡翠蔬菜卷的做法,翡翠蔬菜卷怎麼做
家常菜2.41W
“以具有豐富營養價值的白菜為基地,配以自己喜歡的各種蔬菜,卷出多彩,吃出營養”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
翡翠蔬菜卷的做法步驟
1、紅彩椒和胡蘿蔔洗淨切絲
2、取兩片白菜芯葉,油菜摘成一葉一葉的洗淨
3、白玉菇淖水撈出過涼
4、鍋中放水燒開先放白菜葉煮至稍透明,再放油菜煮至稍軟撈出可過涼也可放涼
5、將白玉菇,胡蘿蔔和油菜碼在白菜葉上,捲起,將底部切開,方便站起來
6、吃的時候蘸着蒜蓉辣醬即可
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