千味醉

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自制清炒平菇怎麼做又香又好吃

自制清炒平菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

平菇 :適量
辣椒一個

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
薑片 :小片
胡椒粉適量

具體步驟

1. 平菇洗淨手撕成絲狀,青椒切絲備用.

2. 鍋內放入適量的食油開中火.

3. 鍋熱後放入適量的薑片煸香,倒入平菇片,青椒翻炒.

4. 蓋上鍋蓋燜煮開,加入適量的鹽,味精,胡椒粉.