自制葱花肉卷怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐皮 ：3張
豬肉 ：400
葱 ：200

輔料

麪粉 ：100

具體步驟

1.葱切成葱花。

2.肉剁成泥和葱花調入適量鹽拌在一起。

3.取一張豆腐皮，將拌好的餡裹在裏面捲成卷。

4.麪粉加入適量水調成麪糊。

5.將卷好的卷卷放麪粉糊裏浸一下。

6.鍋裏倒半斤油，待油温七成熱，下卷卷炸。

烹飪技巧

炸卷卷要小心油濺。