千味醉垂涎欲滴的焦糖奶茶怎麼做又香又好吃
主料
錫蘭紅茶 ：10牛奶 ：200
開水 ：800
輔料
焦糖用水 ：10糖 ：50
煉乳 ：6
具體步驟
1.將錫蘭紅茶倒入容器中，加入開水沖泡1分鐘，過濾備用。
2.輔料中的糖加水，在灶上加熱至顏色變深至褐色，變得有粘稠感。
3.牛奶加熱至温熱，倒入焦糖液上，小火持續加熱至混合。
4.加入紅茶水，混合均勻。
5.最後加入煉乳，攪勻。
6.倒入瓶中方便保存，也可放入冰箱冷藏後再飲用。
1.牛奶最好加熱一下，如果牛奶是涼的，與焦糖液混合後，容易使焦糖液遇冷結塊。2.此款奶茶味道比較清爽，奶和茶的比例可以隨意，沒有特別要求。
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