酸奶塔怎麼做又香又好吃
主料
麪粉(高粉 :30g低粉 :70g
糖 :適量
雞蛋 :適量
黃油 :適量
果醬 :適量
檸檬 :適量
酸奶 :適量
輔料
具體步驟
1. 1,雞蛋分離,只要蛋黃
2. 2,把麪粉,糖,蛋黃,黃油混合在一起,拌勻
3. 3,把混合物搓成小球狀放入塔模
4. 4,用拇指按幾下,多餘的麪皮去掉,和蛋塔一樣的做法
5. 5,烤箱預熱200度,中層15分鐘。徹底冷卻後脱模。
6. 6,冷藏好的酸奶,(最好用原味的,像味全的那種)擠些檸檬汁攪拌均勻,倒入涼透的塔模,放勺果醬。
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