好看巧虎拼接蛋糕怎麼做又香又好吃
巧虎拼接蛋糕是一款卡通蛋糕,我兒子前幾天生日,他特別喜歡巧虎,我就做了這個巧虎拼接蛋糕,第一次做拼接裱花蛋糕,成品還不夠滿意,不過也很漂亮了,兒子非常喜歡,我覺得做蛋糕還是冬天打發奶油穩定,做奶油蛋糕更是方便,可以嘗試做一做,享受動手的樂趣。
主料
低筋麪粉 :70雞蛋 :1個
玉米油 :40
牛奶 :50
糖粉 :60
輔料
淡奶油 :300巧克力 :適量
色素 :適量
白糖 : 30g
具體步驟
1.蛋清分離
2.蛋黃打發到顏色變淺,分三次加入玉米油拌勻
3.加入牛奶並篩入低粉
4.拌勻成蛋糕糊備用
5.蛋清分三次加入糖粉
6.攪打到提起打蛋器蛋白呈彎曲尖角
7.分三次將蛋白加到蛋黃糊中翻拌均勻
8.拌勻的蛋糕糊分別裝入兩個六寸圓形蛋糕模中
9.烤箱度預熱,中層,160度烤40分鐘
10.烤好的蛋糕放涼脱模
11.淡奶油加糖粉
12.打至花紋細膩且清晰的狀態
13.蛋糕坯,一個作為巧虎的臉;另一個平均分成倆份,一半做巧虎的身子,一半剖開取做手和耳朵
14.在拼接好的蛋糕上抹上奶油
15.巧克力隔水融化,在蛋糕上畫好巧虎的輪廓
16.奶油分出小份,擠上各式食用色素;裝入裱花袋,依次在蛋糕上填充各種顏色的奶油就好啦
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...