美味巧虎造型蛋糕怎麼做又香又好吃
這道巧虎造型蛋糕就是做給小朋友過生日的時候吃的,不過有時候我也還是當昨天甜點做給小朋友們吃,其實這個蛋糕不是要拿自己做,而是要你把蛋糕毛坯擺成巧虎的造型,然後再在上面塗上奶油,所以塗上奶油還是要一點技巧的,在家做還是很簡單。
主料
4寸戚風蛋糕 :1個白砂糖 :15
淡奶油 :150
輔料
食用色素 :適量巧克力 :適量
具體步驟
1.準備好裱花食材:巧克力切碎隔水融化後,裝入裱花袋。淡奶油加糖,打發到花紋細膩且清晰的狀態,奶油分出小份,擠上食用色素,翻拌均勻,裝入裱花袋。
2.蛋糕坯,平剖成倆份,按1:2分成倆份。厚的做巧虎的臉,薄的做身子、胳膊、耳朵。
3.組裝巧虎,身體和耳朵要比臉低一點,這樣有層次感才好看。
4.給整個蛋糕坯抹上白奶油。
5.用巧克力畫出巧虎的五官和衣服。
6.選用圓點點裱花嘴或裱花袋剪小口都可以。
7.依次擠上各種顏色的奶油就可以啦。
8.完成,巧虎造型蛋糕做好了!
9.巧虎集體照——可愛吧!
1、身體和耳朵要比臉低一點,這樣有層次感才好看,要是不好切出耳朵,擠倆大坨奶油也是可以滴。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...