如何挑選柚子,只需要注意5點
夏天真的來了,此時如果能吃上酸甜可口的柚子那該多舒服啊,但是,當我們鋪子上面買柚子時,我們又該如何選到皮薄的肉厚的、水多又果甜的柚子呢?趕快來看看我是如何挑選柚子的?
如何挑選柚子
1.看一看柚子的體型
我們買柚子的時候第一步要儘量挑選個大的,因為一般個大的會成熟得更好。其次是要選擇頭部尖、頸部短,下面寬且扁平的;不要挑選全身圓滾滾或頭部又大又長的柚子,這樣的柚子往往果皮一般都比較厚。
2.瞧一瞧柚子的顏值
現在是一個看顏值的時代,挑水果也不例外,柚子要選擇表皮顏色比較均勻的,表皮顏色發青發綠的柚子一般還不太成熟,不建議挑選。但是也不要挑選顏色過於黃的柚子,因為這種柚子會過於成熟導致水分的流失,會影響口感哦。
3.摸一摸柚子的表皮
看一看當然是不夠的,我們還需要用手去摸一摸,一般成熟的柚子表皮用手摸上去是較為光滑細膩的,反之青澀的柚子手感會較為粗糙。當然,我們還可以用手按一按柚子,如果按壓下去感覺很硬實,那麼就説明這個柚是皮薄的且果肉飽滿;如果按下去感覺是軟軟的,則就説明柚子皮比較厚或是已經不新鮮了,不建議買這種,我們就需要買那種按下去是硬實的柚子了
4.掂一掂柚子的重量
摸完之後我們可以比較兩個外形同樣大小的柚子,去用手掂一掂,感覺分量重一點的柚子,則説明果肉較為飽滿,水分是充足的。
夏天的如期到來讓我們對水果的需求越來越大,吃柚子就是一個不錯的選擇,它適合我們直接吃,也適合我們做成飲品去喝,可以做成很多種類型的飲品和零食,在上面説的很多種方法都能讓大家買到優質的柚子,希望大家都能過一個清爽的夏天。
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