為什麼中秋節吃柚子,如何挑選甜的柚子
柚子是產自我國南方地區的一種水果,它吃起來清涼酸甜、涼潤可口。提起柚子,大家會想到中秋節嗎?殊不知,中秋節也可以吃柚子。相信大部分人都是疑惑的,為什麼中秋節吃柚子呢?
一、為什麼中秋節吃柚子
中秋節吃柚子,主要有四個方面的原因:
第一:柚子大大的、圓圓的,象徵團圓之意。
第二:柚子和遊子諧音,在這裏有一語雙關的意味,深層含義就是願出門在外的遊子可以在中秋節回家與親人相聚。
第三:“柚”和“佑”諧音,人們吃柚子就是想保佑一家人平安。
第四:柚子在南方的方言中,讀起來像是“有子”,因此,在中秋節吃柚子是希望子孫滿堂的。
二、如何挑選甜的柚子
既然柚子有着這麼多美好的寓意,我們一起看看挑選柚子的小妙招吧!
1. 看重量
天氣一熱,柚子中的水分就容易流失,柚子的重量也就隨之變輕了。因此,要想吃到甜一點的柚子,我們就要挑選那些沉一點的柚子。沉的柚子好吃,但是很壓秤,大家可以根據自己的生活條件選擇。
2. 看外皮顏色
我建議大家挑選外皮是淺灰色的柚子。通常來説,外皮是淺黃色的柚子吃起來更甜,青色的外皮就説明是沒成熟的,吃起來微苦。
3. 看大小
建議大家買大一點的柚子,這樣的柚子在生長過程中吸收的營養最充分,吃起來也就更加的甜。
4. 看軟硬
常吃柚子的小夥伴都知道,柚子的外皮和果肉中間有一層白瓤,如果白瓤較少,就説明果肉更厚,這種柚子摸起來比較硬,大家可以試一試哦。
柚子不僅好吃,而且還有着團圓、保佑平安、子孫滿堂這樣美好的寓意,因此,柚子是一種非常歡迎的水果。大家喜歡吃柚子嗎?最後,我分享給大家一個小知識:柚子的熱量在水果之中是比較低的,平均一百克只有42大卡的熱量,非常適合減肥的小夥伴吃。想減肥的快去買柚子吧!
-
火鍋的配菜青菜
火鍋大家都喜歡吃,無論是清湯還是麻辣鍋,平淡的湯底配上火鍋底料可謂是錦上添花。如此一來,為了能夠讓家人吃到更多類似的美味,家庭主婦們都會想辦法讓家人吃上有滋有味的火鍋,火鍋的配菜青菜有那些呢,下面小編給大家推薦幾樣。火鍋對於中國人來説是一道精緻的美食,許...
-
羊肉火鍋配菜有哪些
説到火鍋配菜,想必大家能説出一大堆,但是如果是羊肉火鍋配菜,你能想起什麼呢?羊肉火鍋,説明羊肉是最主要的主菜,那麼配菜就不能與主菜相剋,且配菜必須搭配主菜起到提鮮更加美味的作用,所以要考慮到方方面面。此篇文章就問大家介紹羊肉火鍋配菜。説到羊肉火鍋配菜,首先...
-
馬齒莧是什麼,有哪些營養
馬齒莧是一種植物,比較喜歡生活在肥沃的土壤中,在天氣乾旱的情況下也能生長,生命力較其他植物是相對頑強的,可以作為一種藥材使用。它還具有一定的營養價值,含有豐富的維生素,可以直接當做一道菜來享用,生的熟的都可以吃,深入瞭解的就認真看下文吧。一、馬齒莧是什麼馬...
-
南瓜功效
南瓜功效有哪些,喜歡吃南瓜的人知道嗎,看看這篇文章是怎麼介紹南瓜的功效的,相信會讓更多的人愛上吃南瓜這種美食的。本文從六個方面介紹了南瓜的功效,還介紹了南瓜的營養價值,所以大家是非常喜歡吃南瓜這款美食的。南瓜功效1.解毒內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸...