蒸包子用冷水還是熱水
專業問答1.87W
1、蒸包子可以用冷水,也可以用熱水,但是不過用熱水比較好。
2、將鍋裏放入冷水,然後將做好的包子放在蒸鍋上面蒸,隨着温度的慢慢升高而使包子受熱均勻,使包子的口感更好。
3、如果用熱水蒸包子,那就是做包子的麪糰醒好了,就要等鍋裏的水開了之後再把包子放在蒸鍋裏蒸。
4、現在包子的形狀有很多種,包子的陷也有很多種類,所以我們在購買包子的時候可以根據自己的口味選着購買。
5、在購買包子的時候也要注意不要買隔夜的包子,也不要購買皮破了的包子。
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