包子蒸多久才熟

1、包子在一般情況下只需要蒸十幾分鍾就可以蒸熟了，但是在蒸鍋裏蒸的時候，首先要注意對火候的把握，既不能太大，太大了是包子受熱不均勻，如果火候小了，包子容易蒸不熟。

2、包子製作的主要食材是麪粉，酵母粉，純淨水和各種餡，要注意各種食材的比例。

3、做包子選擇麪粉時，應該選擇品質優良的看起來成色好的，這樣做出來的包子才好吃。

4、同樣酵母粉也要選擇大眾品牌的 這樣包子麪糰的發酵才能更好，做出來的包子才能更可口，令人回味無窮。