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  • 涼瓜炒牛肉的做法,涼瓜炒牛肉怎麼做

    涼瓜炒牛肉的做法,涼瓜炒牛肉怎麼做

    食材明細主料涼瓜(半個)牛肉(適量)輔料紅辣椒(適量)子姜(適量)青辣椒(適量)調料鹽(適量)生粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼瓜炒牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉用生粉和生油拌均勻後加鹽調味醃製幾分鐘。2、涼瓜...

  • 牛肉南瓜炒飯的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒飯 牛肉南瓜炒飯怎麼做

    牛肉南瓜炒飯的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒飯 牛肉南瓜炒飯怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞蛋(1/2)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋,攪拌均勻。2、南瓜去皮切丁。3、鍋中放油燒至...

  • 木瓜炒牛肉的做法,木瓜炒牛肉怎麼做

    木瓜炒牛肉的做法,木瓜炒牛肉怎麼做

    “水果入菜,鮮美可口,木瓜的鮮甜,牛肉嫩滑,還很營養的一道小炒。”食材明細主料木瓜(適量)牛肉(適量)醃料啤酒(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許(現磨))糖(少許)生粉(少許)香油(少許)輔料油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木...

  • 涼瓜炒牛肉怎麼做會好吃

    涼瓜炒牛肉怎麼做會好吃

    涼瓜是我們平時吃的比較多的一種蔬菜,它的外形有點像黃瓜,但是會比黃瓜更加粗壯。用涼瓜製作出來的美食也非常多,平時不知道小夥伴是怎麼做的。今天小編就來跟大家推薦一道用涼瓜做的美食,叫做涼瓜炒牛肉。這道菜不僅口感...

  • 蛇瓜炒牛肉的做法,蛇瓜炒牛肉怎麼做

    蛇瓜炒牛肉的做法,蛇瓜炒牛肉怎麼做

    食材明細主料蛇瓜(適量)牛肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡蘿蔔(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛇瓜炒牛肉的做法步驟1、成品!2、準備食...

  • 涼瓜炒水晶肉的做法,涼瓜炒水晶肉怎麼做

    涼瓜炒水晶肉的做法,涼瓜炒水晶肉怎麼做

    “水晶肉取自豬臉部,中間是瘦肉,內外兩層是肥肉,雖然是肥肉,但和普通的肥肉口感有着天壤之別,後者咬起來軟軟的,膩膩的,而前者的肥肉吃在嘴裏是脆脆的,彈牙的口感,因其炒出來以後肥肉呈透明狀,所以取名為:水晶肉。要想買水晶肉要...

  • 牛肉炒黃瓜的做法,牛肉炒黃瓜怎麼做

    牛肉炒黃瓜的做法,牛肉炒黃瓜怎麼做

    食材明細主料牛肉(150g)黃瓜(1個)輔料蒜(3瓣)泡椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(2匙)胡椒粉(1匙)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材。2、黃瓜切成小塊,蒜切粒,泡椒切圈。3、牛肉切片,放...

  • 涼瓜絲炒肉絲的做法,涼瓜絲炒肉絲怎麼做

    涼瓜絲炒肉絲的做法,涼瓜絲炒肉絲怎麼做

    “很家常的一種做法,只是把涼瓜切成了細絲,從某種角度來説,這道菜吃的更多的是刀功,當然貓的刀功還不是那麼的精湛,但人不都是從生疏到熟練的一過程嗎,不練怎麼能切的好呢,只要下了功夫,自然會有收穫的。”食材明細主料苦瓜(1...

  • 冬瓜炒牛肉的做法,冬瓜炒牛肉怎麼做

    冬瓜炒牛肉的做法,冬瓜炒牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(300克)冬瓜(400克)辣椒(5克)八角(5克)姜(15克)葱(15克)粉皮(80克)玉米澱粉(15克)輔料香葉(2克)鹽(1中勺)調料蠔油(15克)生抽(15克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒牛肉的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨,粉皮提...

  • 涼瓜牛肉的做法,涼瓜牛肉怎麼做

    涼瓜牛肉的做法,涼瓜牛肉怎麼做

    食材明細主料苦瓜(1個)牛肉(150g)調料豆豉(適量)薑片(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼瓜牛肉的做法步驟1、牛肉切片,用油生粉醬油稍醃片刻;苦瓜去囊切片,蒜剁碎,豆豉洗淨。2、熱鍋熱油爆炒...

  • 牛肉炒瓜的做法,牛肉炒瓜怎麼做

    牛肉炒瓜的做法,牛肉炒瓜怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)葫蘆瓜(一個)白菜梗(幾片)生薑(幾片)米辣椒(一個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)老乾媽辣椒醬(一勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒瓜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑絲,...

  • 牛肉炒苦瓜的做法,牛肉炒苦瓜怎麼做

    牛肉炒苦瓜的做法,牛肉炒苦瓜怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)苦瓜(一條)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒苦瓜的做法步驟1、準備:牛肉,苦瓜,蒜頭,姜。2、牛肉改刀切片後放入醃料抓勻醃製10分鐘。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、備點蒜末,姜...

  • 涼瓜牛柳的做法,涼瓜牛柳怎麼做

    涼瓜牛柳的做法,涼瓜牛柳怎麼做

    食材明細主料牛柳(250g)苦瓜(一條)輔料蠔油(適量)香油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼瓜牛柳的做法步驟1、牛肉逆紋路切好2、苦瓜切片加少許鹽醃製一下3、牛肉加生抽,蠔油,香油,澱粉,抓勻醃製10分鐘!(香...

  • 南瓜炒牛肉的做法,南瓜炒牛肉怎麼做

    南瓜炒牛肉的做法,南瓜炒牛肉怎麼做

    “早上去菜場買了牛裏脊肉,親戚送來一個嫩南瓜,度娘上查了一下,説是牛肉和南瓜搭配營養互補,更具有補脾益氣,強筋健體的作用。新鮮的食材炒出一道家常小菜,喜歡吃南瓜的親們可以試試,下飯也很美味滴”食材明細主料牛裏脊(適量...

  • 牛肉炒涼薯的做法,牛肉炒涼薯怎麼做

    牛肉炒涼薯的做法,牛肉炒涼薯怎麼做

    食材明細主料涼薯(一個)牛肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)牛肉炒涼薯的做法步驟1、炒好的牛肉備用。2、涼薯去皮切成塊狀。3、熱鍋入油,放入涼薯翻炒一分鐘,調入少許鹽,清水...

  • 牛肉炒絲瓜的做法,牛肉炒絲瓜怎麼做

    牛肉炒絲瓜的做法,牛肉炒絲瓜怎麼做

    “家常小炒牛肉,配清甜的絲瓜,下飯,好吃!”食材明細主料牛肉(200g)絲瓜(1根)輔料紅椒(1根)葱(1顆)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒絲瓜的做法步驟1、...

  • 涼薯炒牛肉的做法,涼薯炒牛肉怎麼做

    涼薯炒牛肉的做法,涼薯炒牛肉怎麼做

    食材明細主料紅椒(一個)涼薯(300克)牛肉(150克)葱(適量)大蒜(適量)輔料玉米澱粉(10克)鹽(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼薯炒牛肉的做法步驟1、紅椒,葱,涼薯切好待用。2、牛肉切片,用玉米澱粉,料酒,生抽...

  • 西蘭花涼瓜牛肉的做法 【飛禽走獸】西蘭花涼瓜牛肉 西蘭花涼瓜牛肉怎麼做

    西蘭花涼瓜牛肉的做法 【飛禽走獸】西蘭花涼瓜牛肉 西蘭花涼瓜牛肉怎麼做

    “涼瓜炒牛肉,西蘭花炒牛肉....本可燒兩道菜吧,我把它們都燒一塊了哈哈....很不錯哦。”食材明細主料牛肉(200克)西蘭花(60克)涼瓜(1小節)輔料姜(2片)蒜(2瓣)葱(1根)配料胡椒粉(少許)食用油(適量)生抽(少許)生粉(少許)料酒(少許)雞粉(少許)清淡(...

  • 苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做

    苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做

    “微辣香嫩的牛肉,入味下飯的苦瓜,絕配!”食材明細主料牛肉(200g)苦瓜(400g)輔料植物油(適量)蠔油(10ml)鹽(適量)乾紅椒(5個)玉米澱粉(適量)醬油(10ml)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬...

  • 涼瓜炒肉片的做法,涼瓜炒肉片怎麼做

    涼瓜炒肉片的做法,涼瓜炒肉片怎麼做

    “材料:涼瓜一條,瘦肉100克左右,蒜頭5粒,油鹽,生抽,生粉適量”食材明細主料涼瓜(350g)輔料瘦肉(100g)蒜頭(5粒)配料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼瓜炒肉片的做法步驟1、涼瓜一條,瘦肉100...

  • 瓜炒牛肉丸的做法,瓜炒牛肉丸怎麼做

    瓜炒牛肉丸的做法,瓜炒牛肉丸怎麼做

    “這是一道不用三分鐘就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸選擇的是潮州的牛肉丸,彈性十足,非常的爽口彈牙,幾乎可以拿來當乒乓球打,呵呵。青瓜就是大家説的黃瓜,廣東把這種細長的,顏色青綠身上有刺的,叫青瓜。炒青瓜不用很...

  • 牛肉炒茭瓜的做法,牛肉炒茭瓜怎麼做

    牛肉炒茭瓜的做法,牛肉炒茭瓜怎麼做

    “1,先把牛肉切成細末,放生抽,味精,鹽,白砂糖,料酒醃2分鐘2,茭瓜切絲備用,3,2分鐘後牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油鍋裏炒幾下裝盤,再熱油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒調料6,起鍋裝盤撒下葱花”食材明細主料茭瓜(3個)牛肉(2...

  • 豉汁涼瓜燜牛肉的做法 鼓汁涼瓜燜牛肉 豉汁涼瓜燜牛肉怎麼做

    豉汁涼瓜燜牛肉的做法 鼓汁涼瓜燜牛肉 豉汁涼瓜燜牛肉怎麼做

    食材明細主料涼瓜(適量)牛肉(適量)輔料豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜頭(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁涼瓜燜牛肉的做法步驟1、苦瓜對半切開,取出瓜瓤。2、再將一邊瓜對半切後,斜刀切涼瓜。3、放...

  • 涼瓜炒肉的做法,涼瓜炒肉怎麼做

    涼瓜炒肉的做法,涼瓜炒肉怎麼做

    “家裏吃飯,做的最多的菜,是一些家常小炒,沒有太多的花俏,沒有太多的講究,就像媽媽做的菜,這就是家的味道。在這夏日裏,苦瓜是非常時令的蔬菜。有人説苦味可以解暑,所以,很多的解暑食物或藥物,都略帶苦味,不知道這個有沒有道理,不...

  • 青瓜炒牛肉的做法,青瓜炒牛肉怎麼做

    青瓜炒牛肉的做法,青瓜炒牛肉怎麼做

    “快手小炒,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料青瓜(一條)牛肉(適量)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片放...