肉鬆捲餅的做法,肉鬆捲餅怎麼做
“這款捲餅是一道非常美味的早餐,特別適合老人和孩子食用。味道好易消化,營養豐富,快捷方便。不受食材限制,都是家裏冰箱常備的材料,多一樣少一樣都可以。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉鬆捲餅的做法步驟
1、主輔料:麪粉、肉腸、魚肉鬆、雞蛋
2、先把肉腸、葱切碎。
3、麪粉中加適量清水攪拌均勻。
4、打入雞蛋。
5、攪拌均勻後,加入肉腸和葱花。
6、最後加少許鹽提味,把攪拌均勻的麪糊靜置10分鐘。
7、熱鍋,加少許油把鍋滋潤均勻,倒入適量的麪糊,攤成薄餅。
8、當面糊稍許凝固,撒一些魚肉鬆。
9、翻面再烙,使其熟透。
10、重新翻面,有肉鬆的朝上,將其捲起。
11、出鍋裝盤、改刀後即可上桌食用。
小竅門
1、麪糊中的配料可以按自己的喜歡搭配。
2、關鍵要保證麪糊沒有疙瘩。
-
滷麪的做法 學做滷麪 滷麪怎麼做
“在網上看到過幾篇做滷麪的文章.於是乎學着胡弄一番.也不知道自己做出的這碗麪是不是就是滷麪.反正好吃就行,叫法還是次要的.正不正宗也無所謂了。”食材明細主料麪粉(兩碗)水(大半碗)輔料豬肉(150克)雞蛋(一個)嫩白菜(6片)冬菇(適量)幹木耳(適量)紅蘿蔔(一小截)葱(適量)香菜(適...
-
脆皮芝士粽子的做法,脆皮芝士粽子怎麼做
“今年端午本想包些粽子,孩子喜歡吃肉粽子,每年都給她包一些肉粽子吃。這不端午節還沒到呢,朋友和二姑姐就送來了好多粽子,吃不完只好凍冰箱了啦。我就更不用包了。還要琢磨着怎麼打掃那些粽子,試着把小棗粽子該做成脆皮芝士粽子,還真不錯呢,脆脆的皮,糯懦的餡,餡裏還有...
-
雞肉蔬菜千層蛋卷的做法,雞肉蔬菜千層蛋卷怎麼做
“人的一天工作精力旺盛與否,早餐的質量很重要。早餐一定要吃飽吃好,而且儘量攝取的蛋白質多一些,因為上午的工作強度相對較大。今天,做一款最適合早餐的美食,它是用什錦蔬菜、雞肉和雞蛋製作的煎蛋卷,由於煎的層次較多,因此叫做“雞肉蔬菜千層蛋卷”。”食材明細主料...
-
牛肉鮮蔬燴飯的做法,牛肉鮮蔬燴飯怎麼做
“那天在美食網首頁瞄到過這個卡通樣子的飯飯,今天真想做了,反倒找不着那貼了,反正看到過了,依樣畫葫蘆做下,孩子嘛,飯菜做的可愛點,色彩豔點,也會跟着多吃點吧,我家孩子不長肉啊不長肉。”食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)白玉菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...