香酥冬瓜條的做法,香酥冬瓜條怎麼做
小吃1.94W
“冬瓜這種物美價廉的蔬菜無論清炒,燒湯都是非常鮮美,今天換一種吃法,用冬瓜做一個香酥味美的小零食吃,保證吃完還想吃。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香酥冬瓜條的做法步驟
1、食材備好。
2、冬瓜去皮切成手指粗的條,香葱葉子切成小葱花。
3、一個雞蛋磕入碗里加麪粉,澱粉攪勻。
4、加入香葱碎攪勻成濃稠的麪糊。
5、放入冬瓜條裹上面糊。
6、油温5成熱放入冬瓜條開始煎炸。
7、炸制外表金黃酥脆即可。
8、外酥裏嫩特別好吃。
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