檸檬山藥小排湯的做法，檸檬山藥小排湯怎麼做

“檸檬山藥小排湯用檸檬去腥和減少烹調時間。是這菜的特點。創新的地方不用酒，葱，姜，蒜之類。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬山藥小排湯的做法步驟

• 1、小排

• 2、焯水。

• 3、冷水沖洗。

• 4、檸檬。

• 5、小排先加檸檬醃製。後加水煮。煮熟透。

• 6、山藥去皮浸在水裏。

• 7、在小排湯中加山藥煮。

• 8、加所有調料，煮開。

• 9、裝盤。

小竅門

用檸檬去腥和減少烹調時間。