山藥枸杞排骨湯的做法,山藥枸杞排骨湯怎麼做
“還在為減肥困惱嗎?這款山藥枸杞排骨湯,既可以為體內補充其他的營養元素,還可以有效的控制進食慾望,從而起到減肥的作用喲,在這個氣候變化大的季節,容易使我們的肌膚變得乾燥。大家知道嗎,山藥排骨湯它還能夠生津潤燥,具有滋養肌膚、毛髮的功能,所以説山藥排骨湯有美容功效。因此在秋冬兩季我們更加應該多吃山藥排骨湯,不僅發揮了山藥排骨湯的功效,同時還能夠潤澤肌膚,滿足你的食慾,食譜在這,趕緊拿走吧,保養皮膚的同時,也犒賞下自己的味蕾~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
山藥枸杞排骨湯的做法步驟
1、排骨切塊,洗淨備用
2、鍋里加冷水,倒入排骨焯燙一會~(這個步驟是為了去雜質跟腥味)
3、將焯水後的排骨撈出,過涼水,清洗乾淨備用~
4、山藥去皮,滾斜刀,姜跟枸杞洗淨備用~(薑切片)
5、將排骨放入電壓力鍋,加入適量清水跟薑片,開始燉~
6、將排骨燉至七八成熟時可加入淮山藥,繼續燉~
7、待排骨酥爛後,方可加入枸杞、鹽和適量的雞粉(起到提鮮的作用)也可根據個人口味加入其他調料~
8、盛盤,撒入葱花,一道清淡,百吃不膩的滋補湯就做好啦~
小竅門
1、排骨一定要焯水去浮沫,那樣煲出來的湯才更鮮美~
2、家裏有高壓鍋的,用高壓鍋壓最好不過了,但是火候不能過急喲,以免湯汁燒乾,造成不必要的麻煩~
3、口味重的朋友可以加入濃湯寶(超市有售)~
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