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青蘿蔔燒羊排的做法,青蘿蔔燒羊排怎麼做

熱菜2.94W
青蘿蔔燒羊排的做法 青蘿蔔燒羊排怎麼做

都説冬吃蘿蔔夏吃薑在這冬天裏,蘿蔔要是寶貝呀
來個蘿蔔燒羊排

食材明細

主料
  • 羊排 (500g)
  • 蘿蔔 (200g)
輔料
  • 料酒 (5g)
  • (4g)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青蘿蔔燒羊排的做法步驟

  • 青蘿蔔燒羊排的做法 青蘿蔔燒羊排怎麼做 第2張

    1、鍋里加入水加入料酒

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    2、然後加入羊排焯一下水

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    3、焯完水清洗乾淨

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    4、控幹水份上鍋裏炒

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    5、加入薑片炒勻

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    6、然後加入生抽

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    7、炒至均勻

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    8、加入温水

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    9、在加入大料燉

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    10、青蘿蔔去皮切好

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    11、加入青蘿蔔

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    12、燉至快收汁加入鹽

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    13、炒勻裝盤

  • 青蘿蔔燒羊排的做法 青蘿蔔燒羊排怎麼做 第15張

    14、成品

小竅門

羊排加入鍋裏燉,中小火燉40分鐘