有關羊排的精選知識

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西式羊排的做法西式羊排(配紅酒醬) 西式羊排怎麼做

“前一陣去超市買吃的，發現有羊排就拿了一塊，結帳的時候我驚呆了。。。本來以為要花500多，結果才200多。難怪收銀的時候負責結帳的那個黑人拿着羊排翻來覆去的弄了半天。原來是掃不出價格，300多一塊的羊排，他愣按60一塊給...
黑椒羊排的做法，黑椒羊排怎麼做

“我一直喜歡吃羊肉，這天剛好在麥德龍看到有不錯的羊排，也就入了一點貨，偶爾小資一下啊，哈哈！羊排非常嫩，按我們的説法，有很香的“奶羶味”，愛的就是這個味，喜歡的請來，不喜歡的只好繞個道咯，呵呵！配上新鮮的時蔬，這一頓很不錯的説...
生煎羊排湯的做法，生煎羊排湯怎麼做

“老公不愛吃肥肉，肥羊肉更不喜歡，先煎後煮的方法適合不愛吃羊肉的朋友，而且沒有羊羶味，口感很好”食材明細主料羊排（500g）胡蘿蔔（1根）青菜（適量）大葱（一根）輔料生抽（適量）料酒（少許）葱（適量）桂皮（2塊）八角（兩個）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...
京味兒燒羊排的做法，京味兒燒羊排怎麼做

“此道菜之所以叫做“京味兒燒羊排”，指的是，在做法上是按照老北京清真菜餚“燒羊肉”的方法制作的一道羊排，它屬於清真菜餚，其味道和燒羊肉是一樣的，吃起來很香，因此叫做“京味兒燒羊排”。製作這類菜餚關鍵在老湯的配兑和...
冰糖燉羊排的做法，冰糖燉羊排怎麼做

“羊肉性温熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品適合體虛畏寒的人食用。”食材明細主料羊排（2斤）...
羊排小火鍋的做法一人食羊排小火鍋羊排小火鍋怎麼做

“一個人的時候就想吃這種簡易方便的小火鍋”食材明細主料羊排（2個）白菜（適量）粉絲（一把）輔料姜（適量）口蘑（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）腐乳（適量）麻醬（適量）葱（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊排小火鍋的做法步驟1、羊排...
撈汁羊排面的做法，撈汁羊排面怎麼做

“古訓：春耕，夏種，秋收，冬藏。冬不藏精，春必病温。冬季人身陽氣內收，陰精固守，冬季是機體能量的蓄積階段是養生最好時節特奉上私藏一碗養生面。”食材明細主料羊排（450克）幹切面（200克）輔料芹菜（20克）洋葱（30克）香菜（10克）蠔油（50克）海鮮...
胡蘿蔔燒羊排的做法，胡蘿蔔燒羊排怎麼做

食材明細主料羊排（600g）胡蘿蔔（2個）姜（1塊）香葱（適量）蒜（1只）輔料千禾生抽（1勺）千禾紅燒醬油（0.5勺）幹辣椒麪（0.5匙）花椒末（0.5匙）花生油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、焯好水的...
土豆燒羊排的做法，土豆燒羊排怎麼做

“突然想吃紅燒肉，家裏只有羊排，就拿出來代替解解饞😁。”食材明細主料羊排（20塊）輔料土豆（2個）葱（5段）姜（8片）蒜瓣（4顆）白酒（3湯匙）老抽（4湯匙）生抽（2湯匙）腐乳湯（2湯匙）冰糖（1塊）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燒羊排的做法...
紅燴羊排的做法紅燴羊排-舌尖上的美味紅燴羊排怎麼做

“我本人不是特別可以接受羊肉，因為羊羶味使我對羊肉望而卻步，偶爾吃幾串羊肉串、炙子烤肉，其他的羊肉做法不是特別能接受，所以家中也不太經常製作這種食材的美食。但是紅燴羊排真的不一樣，剛炒制的時候整個廚房都瀰漫着香...
燒汁羊排配雜蔬的做法初春盛景——燒汁羊排配雜蔬燒汁羊排配雜蔬怎麼做

“前段時間做了燒汁BrownSauce一直都沒有動。朋友送了一些脊背小切，所以忍不住就想試試身手。法式煎羊排如果用脊背小切做，可能造型方面不太好看，而且口感方面可能會稍硬些。於是，就隨便改了一下。另按照文怡姐的方子做了...
法式小羊排的做法，法式小羊排怎麼做

食材明細主料小羊排（適量）輔料黑胡椒碎（適量）黑胡椒汁（適量）海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）法式小羊排的做法步驟1、小羊排解凍，不要用水泡，提前一天拿到冷藏解凍2、用廚房紙吸取多餘的水分3、用叉子叉些小洞，好入...
羊排燉白蘿蔔的做法，羊排燉白蘿蔔怎麼做

“朋友送我的羊排還沒吃完，下一波羊腿又在路上啦。乾淨拿出來燉上，免得羊腿到了，冰箱又沒地方啦。”食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（半個）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料葱（適量）花椒八角（小許）食鹽（2g）雞精（2g）香葱（1棵）香菜（1棵）生抽（5g）姜...
山藥燒羊排的做法，山藥燒羊排怎麼做

“羊排一塊，我説烤着吃，少爺説不吃，少爺他爹説要燒着吃。”食材明細主料山藥（400克）羊排（250克）食用油（1湯匙）食鹽（2克）生抽（20克）老抽（10克）滷肉料（適量）葱（適量）雞精（1克）清水（500克）白糖（10克）姜（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡...
法式羊排的做法法式羊排與蔬菜色拉法式羊排怎麼做

“新味COOK的羊排，是來自澳洲進口的，澳洲羊肉是全天然產品，生產過程中絕不使用人工添加劑。所有的羔羊全部在鬱葱的綠色牧場長大，肉質微甜，這都歸功於澳大利亞乾淨純潔的環境。相比其他動物蛋白，澳洲羊肉是瘦肉，膽固醇低。鮮...
砂鍋香辣羊排的做法，砂鍋香辣羊排怎麼做

“香辣羊排，該菜香辣可口，比較適合冬季食用！”食材明細主料羊排（800g）輔料西紅柿（一個）尖椒（兩隻）姜（六片）葱（兩段）花椒（十粒）羊蠍子調料（一袋）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋香辣羊排的做法步驟1、先將羊排洗淨，用十粒花椒清水...
燜羊排的做法，燜羊排怎麼做

食材明細主料羊排（適量）輔料紅辣椒（適量）香菜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料精鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燜羊排的做法步驟1、肉冼淨乾淨。2、羊肉冼淨乾淨放進開水鍋裏滴幾白醋去醒味。3、撈出再清冼數...
羊排湯泡燒餅的做法，羊排湯泡燒餅怎麼做

食材明細主料羊排（適量）燒餅（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）雞精（可選）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊排湯泡燒餅的做法步驟1、羊排適量，清水浸泡一個小時，洗淨血水，順排骨紋理切開，可選擇兩根一...
電飯煲羊排燜飯的做法，電飯煲羊排燜飯怎麼做

“成功的燜飯在於水分不多，米飯勁道粒粒分明，鍋底有焦香的鍋巴，電飯煲做燜飯省事還美味。”食材明細主料羊排（400克）珍珠米（200克）輔料小土豆（1個）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）小葱（5根）姜（1塊）幹香菇（4朵）調料味極鮮（2湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）...
羊排白菜粉絲湯的做法，羊排白菜粉絲湯怎麼做

“很多朋友總是對羊肉退避三舍，一是怕羶味，二呢可能是嫌自己動手做太麻煩。呵呵。其實呢，羊肉是熱性的食物，吃了暖胃暖身，多吃對身體有益，是對身心有益啊。”食材明細主料新鮮羊排（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）紅...
香煎羊排的做法羊排兩吃之一----香煎羊排香煎羊排怎麼做

“按照壓力煲上按鍵功能，我們能做的東西還是有限，其實，大家大可不必被上面的名字限制了思維，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用這些菜單，可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多...
香辣燜羊排的做法，香辣燜羊排怎麼做

“春節這樣一個家家團聚的日子，學做一些老少咸宜的“硬菜”，是必不可少需要修煉的節前“功夫”。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋葱（半個）姜（50g）蒜頭（數個）乾紅辣椒（4-5個）冰糖（50g）料酒（30g）八角（2個）桂皮（10g）小茴香（一抓）香葉（幾片）陳皮（1...
照燒羊排蓋澆飯的做法，照燒羊排蓋澆飯怎麼做

食材明細主料羊排（適量）米粉（適量）雞蛋（1個）輔料菠菜（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒羊排蓋澆飯的做法步驟1、菠菜洗淨2、炒熟3、煎蛋4、羊排烤熟（羊排烤制看菜譜）5、盤中放入米飯6、加入煎蛋7、放入菠菜8、放入...
孜然煎羊排的做法，孜然煎羊排怎麼做

食材明細主料羊排（1塊）輔料葱（1根）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）孜然粉（1.5大匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎羊排的做法步驟1、紐西蘭羊扒1小排。2、把羊排順骨頭切塊，放入調味料。3...
鮮香羊排湯的做法，鮮香羊排湯怎麼做

“鮮香濃郁的羊排湯，冬季來上一碗，温暖又美味。”食材明細主料羊排（500g）水（適量）紅棗（適量）輔料羊排湯醃料（35g）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮香羊排湯的做法步驟1、羊排洗淨切開2、剁成小段備用3、加福得鮮香羊...