小寶寶食譜
各位新晉寶爸、寶媽,是否還在為了小寶寶的健康而擔憂?是否還在為了小寶貝的食譜而煩惱呢?別擔心,今天我們就為大家推薦一些小寶寶食譜,這些都是綠色、健康又美味的食物。我相信,小寶寶會在這些充滿愛心的食物的陪伴下健康成長!
小寶寶食譜
陽光翠綠粥
原料:
菠菜20克,雞蛋一顆,米飯半碗(約100克)
製作方法:
1、將菠菜洗淨切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀。
2、取出煮好的菠菜,以湯匙壓碎成泥狀。
3、將雞蛋置於水中煮熟。
4、取蛋黃,以湯匙壓碎成泥狀。
5、米飯加水熬成稀飯,然後將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。
營養經:
此粥味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素,尤其含鐵豐富,可預防貧血。
疙瘩湯
原料:
麪粉200g,葱1/2根(約200g),雞蛋50g,青菜少許,鹽1茶匙(5g),雞精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
製作方法:
1、將白蘿蔔洗淨切成細絲,在鍋內先用油炒一下,加水、加鹽。
2、在等待水開過程中,準備麪疙瘩。將麪粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓麪粉結成小麪疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的麪疙瘩撕成小塊。
3、水開了,將麪疙瘩加入鍋內,用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。
4、加入紫菜和青菜。快起鍋時,加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
提示:
一定不要將粉狀麪粉加入鍋內,那就成了熬糨糊了。西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃,這類食品比較適合早晚吃。吃疙瘩湯的時候,如果用茄汁沙丁魚做小菜,胃會很高興。
營養經:
麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
蝦末菜花
原料:
菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。
製作方法:
1、菜花洗淨,放入沸水中煮軟後切碎。
2、蝦洗淨,去除沙線,放入沸水中煮後剝皮,切碎,煮熟。
3、熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。
營養經:
菜花中豐富的維C、胡蘿蔔素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長,減少癌症的發病概率。
山藥羹
原料:
山藥100克、糯米50克、枸杞子少許,白糖適量
製作方法:
1、山藥去皮,洗淨。切小塊;糯米淘洗乾淨,入清水中浸泡3小時後和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。
2、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹,放白糖即可。
營養經:
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
美味的湯粥給小寶寶最好的胃口,健康的小寶寶食譜給小寶寶最棒的身體,盡責的父母給小寶寶最幸福的生活。我相信,各位來學習小寶寶食譜的家長都會給小寶寶一個健康的身體,小寶寶也會在你們的呵護下快樂成長!祝願你們家庭幸福!
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