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槐花豬肉水餃的做法,槐花豬肉水餃怎麼做

麪食2.79W
槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做

食材明細

主料
  • 槐花 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

槐花豬肉水餃的做法步驟

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第2張

    1、一斤槐花的量,摘洗乾淨。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第3張

    2、焯水1分鐘,變色即可。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第4張

    3、攥幹水分備用。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第5張

    4、把肉切成薄片。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第6張

    5、攪好的肉餡先倒入適量花生油順着一個方向攪拌均勻然後再加入蠔油老抽雞精五香粉。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第8張

    7、肉餡已經調好在肉餡裏適量加點水這樣包出的餃子湯汁十足,所需食材準備好。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第9張

    8、把槐花放入加入適量鹽攪拌均勻就開始包餃子嘍。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第10張

    9、包入適量餡料。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第11張

    10、提前活好的面,軟硬剛剛好揉麪排氣搓成長條切成小面肌。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第12張

    11、我喜歡皮薄餡大的餃子吃起來才會過癮。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第13張

    12、按扁壓圓擀成麪皮。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第14張

    13、隊形一定要整齊😊。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第15張

    14、依次都包好。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第16張

    15、鍋中燒水開始煮餃子,加鹽和大葱這樣煮出來的餃子不破。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第17張

    16、裝盤嘍😄。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第18張

    17、配上自己喜歡的蘸料快來嚐嚐味道如何。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第19張

    18、槐花有股特殊的清香味,第一次包這種餡料的餃子感覺還不錯。

  • 槐花豬肉水餃的做法 槐花豬肉水餃怎麼做 第20張

    19、成品上圖。