蒸菠蘿片蛋糕的做法,蒸菠蘿片蛋糕怎麼做
“前天做的蛋糕吃完了,依然做無油、無奶、無鋁泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠蘿片香香的好滋味!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒸菠蘿片蛋糕的做法步驟
1、食材:低筋麪粉、菠蘿片、白糖、鴨蛋。
2、將鴨蛋打入盆中,加入白糖。
3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。
4、接着,篩入低筋麪粉,擱入菠蘿片。
5、用鏟子拌勻。
6、用勺子將鴨蛋麪糊舀入紙杯中。
7、最後,水開後放入蒸鍋中大火蒸20分鐘,開蓋取出、晾涼,即成。
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