好吃的包菜肉餃怎麼做又香又好吃
好吃的包菜肉餃是用包菜和香菇以及雞蛋餃子皮等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,餃子是一種大家都很喜歡吃的食物,製作方法簡單,沒有任何的難度,包菜和香菇以及雞蛋等幾種餡料的結合做出的餃子香味濃郁,喜歡的朋友可以參考。
主料
包菜 :1棵香菇 :2朵
輔料
雞蛋 :1個鹽,雞精,醬油 :適量
具體步驟
1.剁餡,把所有材料剁碎,肉是買的時候讓人絞碎的
2.拌餡,加雞蛋、鹽、雞精、醬油,攪拌均勻
3.嘗試,先包倆個,煮,嘗一下鹹淡
4.包,包,包餃子(餃子皮是買的,邊比較幹,用點水摸邊,這樣很好捏)
5.煮,煮,煮餃子(現包的餃子,水煮開下鍋,用鍋鏟抄底,防止粘鍋。煮開後,加少許涼水,再煮一會,餃子就不會夾生)
6.開動,做點自己喜歡的醬料,蒜泥,辣椒,醋,就可以大快朵頤啦
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