美味的虎皮山藥卷怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

虎皮山藥卷，是一道營養價值很高的菜品。它主要是用山楂和山藥製作而成。提起山楂大家都知道是有助於消化和開胃的。而山藥則是降火氣的，適合體熱的人羣食用。當然你如果不喜歡吃山楂也可以自己換成紅棗，營養價值還是一樣的高，製作方法也簡單。

主料

麪粉 ：適量
味動山楂汁 ：適量
山藥 ：適量

輔料

小棗 ：適量
栗子 ：適量
豆腐皮 ：適量
山楂糕 ：適量
青梅 ：適量
調料 ：適量
白糖 ：適量
桂花醬 ：適量

具體步驟

1.麪粉和山楂汁調成麪糊，把山藥和小棗蒸熟，棗要去

2.2.將山藥泥、棗、青梅、栗子、麪糊、桂花醬、白糖倒入一起攪拌均勻3.將豆皮攤開，抹上面糊，放上拌好的山藥泥，做成卷

3.大火蒸20分鐘，切成小段，撒上白糖

烹飪技巧

1、本人愛吃山楂味濃一點的點心，放了少量的山楂汁，比較不錯開胃效果不賴。