紅燒雞翅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.02W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
醬油 :適量
葱 蒜 姜 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
桂皮 八角 :適量
主料
雞翅 :適量輔料
料酒 :適量醬油 :適量
葱 蒜 姜 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
桂皮 八角 :適量
具體步驟
1. 用刀將雞翅劃開,放少許料酒,糖,雞精,葱蒜姜醃製入味,大概20分鐘,想要更加入味可以更久。
2. 鍋中倒少許油,葱蒜姜爆香,將醃製好的雞翅小火煎制,再放料酒,桂皮茴香,醬油,糖和水,燜一會翻一下,直至雞翅燜熟,最後裝盤撒葱花。
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