好吃的煸炒茶樹菇怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

説道菌類，大家都會想到什麼菌類呢？比如説，平菇、杏鮑菇、蟹味菇、香菇等等等等，但是我們今天介紹的這道菜，是以茶樹菇為主料的，茶樹菇的口感非常的獨特，吸味兒而且十分有嚼勁，很好吃的，我們今天介紹的這道菜品的名字就叫做煸炒茶樹菇。

主料

茶樹菇 ：200

輔料

胡蘿蔔 ：20
青椒 ：80
蠔油 ：10ml
西芹 ：30
花生油 ：10
大蒜 ：10

具體步驟

1.準備食材：將茶樹菇用水焯一下。

2.熱鍋放油，放入茶樹菇煸炒一會。

3.放入西芹絲翻炒幾下。

4.放入青椒絲翻炒幾下。

5.放入胡蘿蔔絲翻炒幾下。

6.放入蠔油。

7.翻炒均勻即可。

8.味道鮮美可口。

烹飪技巧

茶樹菇煸炒一會讓水分蒸發一些味道更好。