美味的醋拌秋葵怎麼做又香又好吃
醋拌秋葵,秋葵富含豐富的營養物質,是公認的營養佳品。同時熱量很低,非常適合減肥人士食用哦。這道醋拌秋葵味道十分的清淡,適合夏季食用,非常的清爽哦。同時脂肪含量很低的,減肥的寶寶放心食用,還能補充人體所需的營養物質哦,非常有營養。
主料
秋葵 :150大蒜 :20
輔料
橄欖油 :15具體步驟
我用的是以前提前處理好並冷凍保存的秋葵;如果用新鮮的秋葵,也要先開水燙過、過涼水後
將大蒜拍碎剁成末
加入適量鹽和黑胡椒碎
加入適量意式黑醋大約1湯匙,具體的量要視個人口味靈活調整
加入特級初榨橄欖油,大約2湯匙,油量也可以靈活調整
將秋葵切成段
放入拌好的蒜蓉油醋汁中
稍微攪拌即可
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