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簡單易做的素炒平菇怎麼做又香又好吃

簡單易做的素炒平菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

平菇 :750
黃瓜 :1根

輔料

油 :適量
鹽 :適量
辣椒6個
糖 :1茶匙
醬油1/2茶匙
香油 :1/2茶匙

具體步驟

簡單易做的素炒平菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.炒鍋中倒入油,大火加熱至5成熱時,倒入葱薑蒜末和乾紅辣椒。

簡單易做的素炒平菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煸出香味後,倒入平菇條炒1分鐘後。

簡單易做的素炒平菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調入醬油,鹽和糖翻炒2分鐘,倒入黃瓜片,繼續炒20秒鐘即可,出鍋前淋入少許香油。

烹飪技巧

快手菜,蘑菇不出數,可以多來點。