自制芋頭飯怎麼做又香又好吃
主料
芋頭 :300大米 :適量
輔料
紅蘿蔔 :100五花肉 :300
葱 :適量大米
醬油,鹽,雞精,五香粉 :適量
具體步驟
1.芋頭,紅蘿蔔切快,本人用水果刀,切功不好,不要見怪,五花肉切片焯水,大米洗淨一起放到碗裏,沒有買到蒜葉用葱將就替代下。。。
2.加入醬油,鹽,雞精,五香粉醃製一下,個把鐘頭,看各位看官的時間,如果有條件最好加入香菇翻炒下味道更加。。。
3.第一次沒經驗,水加多了,不過好在效果還是不錯的,味道還是很符合我的口味,下次做的話,一定可以做的更好。。。
本來想加上香菇的,不過感覺食材好多啊,就沒有再放香菇進去,現在後悔啊!
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