香甜巧克力斑紋餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

巧克力斑紋餅乾，簡單易學，又好吃，這不正是我們理想中的甜點嗎？賣相也是這樣的好，不僅可以作為下午茶的甜點，女生還可以做來作為愛心小點送給男朋友，作為夜宵雖然也是一件令人幸福的事，但是比較容易發胖，總體來説還是比價健康的一道小點。

主料

低筋麪粉 ：150
黃油 ：80

輔料

白砂糖 ：40
可可粉 ：20
鹽 ：1小撮

具體步驟

準備材料。黃油室温軟化。 烤箱170度預熱。

黃油和白砂糖放入料理碗裏。

用打蛋器打發至黃油顏色發白蓬髮，攪拌混合均勻。

低筋麪粉過篩入黃油糊裏。

用刮刀輕輕切拌成麪粉成雪花狀。

揉成麪糰。平均切割成兩份備用。（如果麪糰容易散，一點一點的加入少許清水揉勻成不粘手的團）

一半的麪糰加入巧克力粉，揉勻成團。（如果麪糰容易散，一點一點的多次加入少許清水，揉成不粘手的團）

白色麪糰分割成多於巧克力麪糰的小球。

隨意的將白色麪糰和巧克力麪糰壓平，隨意的疊一起。

將疊好的麪餅，用手往中間整理成稍厚的麪餅。用刀垂直切割開成幾分。

將切割開的麪餅，翻面，再用手將兩面稍微的按壓一下。

在麪餅上鋪一張油紙，用擀麪杖將麪餅擀成0.5cm左右厚的麪餅。

用餅乾模具壓出模型。

將餅乾放入烤盤中，排列好。

烤盤放入中層，餅乾/蛋糕鍵，170度，烤15分鐘。

烤好後，冷卻後，取出。涼透了吃會很酥脆哦~