茼蒿豆腐怎麼做又香又好吃
喜歡吃蔬菜的同學肯定知道茼蒿有很大的營養,但是我個人比較不喜歡吃茼蒿,大部分的蔬菜我都不喜歡吃。而且有豆腐作為搭配在一起,真的是非常好。豆腐嫩嫩的,咬一口順滑好吃,所以説茼蒿豆腐真的很不錯的,不得不説茼蒿豆腐是一道非常美味的家常菜。
主料
茼蒿 :300豆腐 :400
輔料
姜 :適量油 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
醬油 :適量
具體步驟
.葱姜切好備用。
.豆腐切塊備用。
茼蒿洗淨切段。
鍋裏油熱爆香葱姜。
加入豆腐炒一炒。
.加點味極鮮醬油。
加入適量水燉煮。
煮至湯汁收干時加入茼蒿。
炒至茼蒿斷生,加入鹽調味即可
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