千味醉美味糖醋虎皮蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.15W
主料
鵪鶉蛋 ：２２粒輔料
蒜 ：五瓣醋 ：少許
醬油 ：少許
白糖 ：少許
澱粉 ：少許
具體步驟
1. 鵪鶉蛋煮熟剝皮，蒜剁成蒜末，澱粉加少許水兑成水澱粉，都待用；
2. 鍋中放油，將鵪鶉蛋炸成金黃色；
3. 鍋中留少許油，炒香蒜末，放入適量水，加入醬油、糖和醋；
4. 水開後，倒入水澱粉，攪拌均勻後，待水開後，將調成的汁澆在炸好的鵪鶉蛋上，就ＯＫ了！
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