千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

冰糖葫蘆「記憶中的酸甜」怎麼做又香又好吃

冰糖葫蘆「記憶中的酸甜」怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

山楂 :500
冰糖適量

輔料

竹籤若干

具體步驟

1. 山楂洗淨去梗,備用

2. 用竹籤串好

3. 冰糖與水比例2:1(冰糖的量一定要夠,不然熬不出糖漿),大火燒煮至冰糖融化,再轉小火,並不斷用筷子攪拌,直至產生氣泡,變成糖漿

4. 將串好的山楂用刷子刷上糖漿,冰糖葫蘆就誕生啦!