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有關記憶的精選知識

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  • 記憶中的泡椒鳳爪怎麼做又香又好吃

    記憶中的泡椒鳳爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:500輔料泡椒:30鹽:10糟滷:50ml具體步驟1.先把雞爪洗乾淨2.加水及適量食鹽煮熟切記不可煮嘞時間長3.煮熟後放涼4.準備好的糟滷5.泡椒6.把糟滷和...

  • 燙炒麪的做法 【燙炒麪】---記憶中兒時家鄉的味道 燙炒麪怎麼做

    燙炒麪的做法 【燙炒麪】---記憶中兒時家鄉的味道 燙炒麪怎麼做

    “這是一款在我記憶裏一直保留着的美食,在我們老家山東那邊,每年的六月六就做炒麪,記得小時候吃的炒麪都是用麥子炒的,然後再磨成麪粉,現在姥姥年紀大了,舅舅,舅媽們又忙着上班生計,她們也是有幾年沒有用麥子磨過麪粉了,這次的...

  • 江米條怎麼做,童年記憶中的食物竟然如此美味!

    江米條怎麼做,童年記憶中的食物竟然如此美味!

    江米條是一道比較有名的傳統小吃,相信許多朋友們記憶中都有江米條的一席之地吧!江米條是特別美味好吃的零食,但是現在市面上已經很少見到這種古法零食了,相信許多朋友們也想嘗一嘗這記憶中好吃的江米條。別急,小編接下來...

  • 江米條的做法 記憶中的味道--------【江米條】 江米條怎麼做

    江米條的做法 記憶中的味道--------【江米條】 江米條怎麼做

    “在我的記憶中,吃江米條還停留在上學的時候,十二三歲的小孩子。那時候不像現在的孩子,想吃什麼零食都有。那時只有瓜子,花生,米花糖,這些最便宜,一兩毛錢就能賣給你一些,而像江米條,掛霜花生,蜜三刀這些,沒有五毛錢是不賣給你的...

  • 記憶中的湯圓怎麼做又香又好吃

    記憶中的湯圓怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水磨糯米粉:250輔料蘿蔔絲:適量肉糜:適量具體步驟1.準備好的超市買的水磨糯米粉2.揉成麪糰軟硬適中3.調好味的豬肉糜4.調好味的蘿蔔絲,裏面放了少許...

  • 記憶中的博山酥鍋怎麼做又香又好吃

    記憶中的博山酥鍋怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料蓮藕:1節海帶:500大白菜:300脆豆腐:500豬蹄:1個排骨:500輔料桂皮:10大料:10料酒:30ml香醋:150ml白糖:30雞精:適量香葉:4片醬油:50ml鹽:適量具體步驟1.準備好所有...

  • 炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做

    炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做

    “説起這款炸豆腐丸子,那可是我小時候的美味啊,那時候只有在過年的時候,老媽才會炸一點豆腐丸子,孩子們也不是頓頓都能吃,只有偶爾來客人會上一碗招待客人。豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一...

  • 紅燒石蛙的做法 兒時的美味記憶【紅燒石蛙】 紅燒石蛙怎麼做

    紅燒石蛙的做法 兒時的美味記憶【紅燒石蛙】 紅燒石蛙怎麼做

    “石蛙肌肉中含有20種以上礦物元素,其中含量較大的有8種元素,按其含量大小依次為鉀(K)、磷(P)、鈉(Na)、鎂(Mg)、鈣(Ca)、鋁(Al)、硅(Si)、鐵(Fe)。保健和藥用價值1、滋陰補腎石蛙肉藥性平,味甘,入心、肺、腎三經,有滋補強...

  • 記憶中的旺仔小饅頭怎麼做又香又好吃

    記憶中的旺仔小饅頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糖粉:35蛋黃:2個低筋麪粉:80輔料黃油:40玉米澱粉:40奶粉:15具體步驟1.準備所用材料2.黃油軟化後,放入糖粉3.攪拌均勻4.分次打入蛋黃5.篩入低粉,奶粉,玉米...

  • 記憶中的西葫蘆炒雞蛋怎麼做又香又好吃

    記憶中的西葫蘆炒雞蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個西葫蘆:1個輔料花椒粉:適量醬油:適量油:適量鹽:適量味精:適量葱:適量具體步驟1.西葫蘆洗淨切片2.雞蛋攪勻,葱切末3.熱油鍋,放入雞蛋液翻炒4.將雞蛋...

  • 記憶中的排骨燉土豆怎麼做又香又好吃

    記憶中的排骨燉土豆怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:1200土豆:750輔料鹽:適量料酒:適量草果:1個白果:2個油:適量大料:2瓣花椒:8顆肉扣:2個生抽:適量香葉:3片具體步驟1.熱鍋涼油,倒入排骨炒2.加入生抽3.加入料...

  • 記憶故事鋼管廠小郡肝串串特色串串做加盟好?

    記憶故事鋼管廠小郡肝串串特色串串做加盟好?

    餐飲提問:記憶故事鋼管廠小郡肝串串特色串串做加盟好?。466回答:加盟的話建議你可以實地考察一下鍋底的味道如何,是否符合當地人的口味,還有公司的扶持這些,選擇一個好的加盟品牌也就相當於成功了一半,加油。...

  • 炸蘿蔔絲丸子的做法 炸蘿蔔絲丸子——70後的記憶 炸蘿蔔絲丸子怎麼做

    炸蘿蔔絲丸子的做法 炸蘿蔔絲丸子——70後的記憶 炸蘿蔔絲丸子怎麼做

    “蘿蔔絲丸子,還有多少70後們的無限記憶……”食材明細主料綠蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)糖(1勺)肉丁(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、綠蘿蔔...

  • 加盟記憶火鍋連鎖店怎麼樣?

    加盟記憶火鍋連鎖店怎麼樣?

    餐飲提問:加盟記憶火鍋連鎖店怎麼樣?壞人。89回答:這家火鍋記憶連鎖加盟店口碑挺不錯的,目前在國內的門店也有不少,我覺得就算沒有開店經驗的人去加盟這個品牌也是很不錯的,因為加盟後會有很詳細的培訓,這個不用過於擔心。有...

  • 記憶中的鯽魚燉豆腐怎麼做又香又好吃

    記憶中的鯽魚燉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鯽魚燉豆腐味道鮮美,營養豐富。記憶中最愛喝奶奶做的鯽魚燉豆腐湯,鯽魚用油煎過在燉,味道會更加鮮美,湯頭也會呈現出奶白奶白的色澤。多吃魚腦袋瓜會聰明...

  • 山楂罐頭的做法 兒時的記憶----------------【山楂罐頭】 山楂罐頭怎麼做

    山楂罐頭的做法 兒時的記憶----------------【山楂罐頭】 山楂罐頭怎麼做

    “小時候在爺爺奶奶的櫥櫃裏,經常有親戚來看他們買的罐頭,有山楂的,蜜桃的,桔子的,蘋果的,嘴饞的時候就纏着爺爺奶奶打開罐頭吃,當時最喜歡吃的就是山楂罐頭了,酸甜開胃,湯汁顏色紅亮亮的,讓人看到嘴裏就直冒酸水。從小就喜歡吃...

  • 記憶中的魚頭豆腐怎麼做又香又好吃

    記憶中的魚頭豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:1個豆腐:500輔料油:20ml鹽:10大蒜:5紅辣椒:10生薑:5雞精:5辣椒醬:20蒜苗:50胡椒粉:5醬油:5ml具體步驟1.將魚頭洗乾淨、豆腐一塊、大蒜籽、生薑片、幹辣...

  • 記憶中的涼拌萵筍怎麼做又香又好吃

    記憶中的涼拌萵筍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:350輔料醬油:適量辣醬:適量蠔油:適量具體步驟1.新鮮萵筍2.刨去皮,洗淨3.切成小丁4.水燒開,放入萵筍煮熟5.調製醬料,倒入萵筍內6.攪拌均勻,涼拌萵筍...

  • 記憶中的葱油餅怎麼做又香又好吃

    記憶中的葱油餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:250輔料油:適量鹽:適量葱末:適量具體步驟1.準備麪粉2.用温水和麪,可以和的軟一些3.醒十分鐘4.擀成大餅5.撒上鹽,葱末,食用油6.捲成卷7.分成三...

  • 椒油葱花餅的做法 記憶中熟悉的味道~椒油葱花餅 椒油葱花餅怎麼做

    椒油葱花餅的做法 記憶中熟悉的味道~椒油葱花餅 椒油葱花餅怎麼做

    “從小喜歡這種半發麪的葱花餅,那時老媽和麪放的是小蘇打,和完放上半個小時在烙餅,我家碗櫥裏經常會有老媽炸好的花椒油,烙餅的時候拿出來就用。現在真是方便自己不用炸了,買上一瓶上好的花椒油,涼拌菜,烙餅我家必放,這會兒自...

  • 甜豆包的做法 記憶中的味道---甜豆包 甜豆包怎麼做

    甜豆包的做法 記憶中的味道---甜豆包 甜豆包怎麼做

    “記得小時候,在外婆家,每到年關時,家裏就會燒上灶火,蒸好多的甜甜的豆包.那種味道是多少年都不曾忘記的.今年的年關,我憑着記憶試做了甜豆包,呵呵,那種味道一下子就找會來了.哈哈哈.甜甜的豆包,那是小時候的記憶,是滲在骨子裏的味...

  • #記憶#肉末香菇花捲怎麼做又香又好吃

    #記憶#肉末香菇花捲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:400水髮香菇:500肉餡:500輔料料酒:10鹽:5泡打粉:5十三香:5糖:5酵母:5醬油:10具體步驟1.麪粉裏放酵母粉,泡打粉,用温水和麪2.發酵到這種程度3.肉餡裏放糖,...

  • 腰果鮮蝦蓋飯的做法 同窗時的記憶——腰果鮮蝦蓋飯 腰果鮮蝦蓋飯怎麼做

    腰果鮮蝦蓋飯的做法 同窗時的記憶——腰果鮮蝦蓋飯 腰果鮮蝦蓋飯怎麼做

    “今天在書上看到這味蓋飯,想起了上學時和同窗好友共進的午餐,也想懷舊一下,於是備齊材料,開工,回憶一下那已經回不去的美好時光。”食材明細主料鮮蝦(適量)黃瓜(適量)腰果(適量)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)水澱粉(適...

  • 綠豆餅的做法 帶着記憶的味道--綠豆餅 綠豆餅怎麼做

    綠豆餅的做法 帶着記憶的味道--綠豆餅 綠豆餅怎麼做

    “這一段時間比較忙,孩子上小學了。要幫着養好習慣,我和小傢伙做了約定。他放學回家第一件事是看一下下電視休息一下但是不能超過15分鐘,之後要看書背書或者做老師佈置的作業。再吃飯不能超過10分鐘,玩一下悟空識字不能超...

  • 小魚湯的做法 兒時的記憶----小魚湯 小魚湯怎麼做

    小魚湯的做法 兒時的記憶----小魚湯 小魚湯怎麼做

    “親們,喝過小魚湯嗎?相信從60年代--80年代的人大部分都喝過,以前是美味,現在呢....春天來了,小河魚多時,來一碗從前的美味.....”食材明細主料小魚(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口...

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