5月有什麼季節性蔬菜
專業問答3.29W
5月的季節性蔬菜有黃瓜、茄子、苦瓜、西紅柿等。
1、黃瓜爲世界上熱量最低的蔬菜,洗淨後可直接食用,口感清爽脆甜,富含糖類、維生素、胡蘿蔔素等。
2、茄子原產於亞洲熱帶地區,我國爲茄子的第二起源地,種植歷史悠久。富含維生素P、鈣、磷等。
3、苦瓜原產於東印度,口感苦但清脆,烹飪後苦味不會影響其他食材,被譽爲“君子菜”。
4、西紅柿原產於南美洲,可直接生吃,口感酸甜可口,富含維生素C、胡蘿蔔素、抗氧化劑等。
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假的沙糖桔是什麼品種
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨別這兩種橘子並不難,砂糖桔的橘子皮較薄、較脆,所以它的橘子皮剝不成完整的一塊;而小柑橘的皮較厚,比較柔軟,剝的時候能剝完整。也可以剝開食用,砂糖桔會甜一些,而小柑橘會帶些許酸味。...
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3到5分鐘。水開後將豆角放進去只用焯水3到5分鐘即可,焯水太久反而會使豆角被煮的太軟,影響口感。豆角是一種大衆蔬菜,又叫做豇豆、帶豆。豇豆的製作方法多種多樣,可以炒、煮、燉、拌、做餡等。根據豆莢的顏色可以分爲白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。...
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幹河粉能用熱水泡嗎
可以。幹河粉可以用熱水泡,也可以用冷水或者溫水泡。泡幹河粉的時候,水一定要沒過河粉,若用水熱泡一般泡15分鐘就可以了,溫水泡一般是半個小時,冷水泡需要1個小時以上。浸泡後的幹河粉需要用一點食用油攪拌一下,防止粘在一起。...