5月季節蔬菜有哪些,怎麼做好吃
五一過後,天氣漸熱,同時一些美味可口的蔬菜也漸漸上市了,農民伯伯的菜園也是一派生機勃勃,放眼望去,綠油油的。五月份的季節菜可多了,小編喜愛的毛豆在這個季節也出來了,像黃瓜,生菜都出來了,喜愛涼菜的小夥伴們有口福啦!那麼還有哪些5月季節蔬菜呢?隨小編一起了解下吧!
5月季節蔬菜
1.南瓜
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。
2.萵筍
萵筍又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期:1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。
3.番茄
番茄,即西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5釐米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。
4.茄子
茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多爲紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約2-4.5釐米(野生的具皮刺)。
五月初,去菜園裏摘這菜,回家炒、蒸、煮都美滋滋。
以上就是對5月季節蔬菜以及吃法的介紹,聽了小編的講解,大家是不是對5月季節蔬菜有了更深的瞭解呢?。其實還有很多蔬菜即將相繼生長成熟,小夥伴們在閒暇時,可以親自去自家蔬菜園觀摩觀摩,不僅可以認識這些蔬菜,還能欣賞美景,家裏沒種蔬菜的小夥伴也可以在網上搜看菜園場景。
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