雜蔬米飯餅的做法,雜蔬米飯餅怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜蔬米飯餅的做法步驟
1、蝦米洗淨
2、菠菜,胡蘿蔔,香菇,蔥都切碎
3、切碎的所有蔬菜和米飯、蝦米混合,放入蠔油、鹽、十三香和雞蛋攪拌均勻
4、再放入適量麪粉和水,攪拌成麪糊
5、電餅檔預熱刷油,放入麪糊攤開成小餅
6、煎至兩面金黃即可
7、盛出擠上番茄醬
小竅門
放了蝦米,鹽要適當減少
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