紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做
“1把紫暑上鍋蒸至軟透,把紫暑放盆裏用勺子搗碎,2用溫水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏,另一半倒進另一個盆裏,分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊,等待2個小時,3把紫暑面和白麪分別擀成面片,要一樣大小,把兩面片重疊放,從一邊捲起來,捲成一個長卷,把它切成3公分長大小就行了,靜置半個小時,4鍋里加水,蒸籠上放上蒸布,水燒開把花捲放上蒸25分鐘關火,等過五分出鍋就成了”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
紫薯花捲的做法步驟
1、1把紫暑上鍋蒸至軟透,把紫暑放盆裏用勺子搗碎,2用溫水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏,另一半倒進另一個盆裏,分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊,等待2個小時
2、把紫暑面和白麪分別擀成面片,要一樣大小,把兩面片重疊放,從一邊捲起來,捲成一個長卷,把它切成3公分長大小就行了,靜置半個小時,
3、4鍋里加水,蒸籠上放上蒸布,水燒開把花捲放上蒸25分鐘關火,等過五分出鍋就成了
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