四川人都吃什麼主食,四川的美食有那些呢
四川人都吃什麼主食呢?說到四川你首先會想到什麼?小編的話,首先想到的就是麻辣火鍋,麻辣燙,小龍蝦等等的,其實想到四川馬上就跟辣聯想到一起去了,因爲飲食習慣的原因,四川人對麻辣的耐受力跟其他地方的不太一樣。雖然他們很喜歡吃辣,但是啊,他們也不是天天都是吃辣的,那麼你知道四川人的主食是什麼嗎?
一、四川人都吃什麼主食呢
有一個如假包換的絕對正宗的四川人告訴小編。它是四川瀘州人。可以很負責的告訴大家,四川人的主食是米飯。天府之國,魚米之鄉嘛。因河網密佈,水源充足,又是亞熱帶氣候,很適合水稻生長。四川人也喜歡吃米飯。
二、四川的美食有那些呢
1.龍抄手
龍抄手是成都市著名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。成都的"龍抄手”1941 年開設於成都的悅來場,
250年代初遷往新集場,60年代後又遷至春熙路南段至今,迄今已有70餘年的歷史了。
2.夫妻肺片
是一道四川成都名菜,由郭朝華、張田政夫妻創制而成。
3.雞絲涼麪
是四川的傳統小吃,味道也是超級棒的。
4.燈影牛肉
是四川省達州市的地方傳統名食,因爲非常薄,所以才用“燈影”來稱這種牛肉, 因爲它薄到在燈光下可透出物象,如同皮影戲中
萬。
5.鍾水餃
古名爲"水角”
是四川省成都市地方傳統小吃之-。始於光緒十九年(1893年),因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油,故又”荔枝巷紅油水餃”。
6.玻璃燒麥
玻璃燒麥因其皮薄、熟制後皮料浸油呈半透明狀,透過皮亦可見其餡,故名玻璃燒賣。
四川人都吃什麼主食呢?以後碰到四川人就不要問人家是不是天天都吃辣的,其實他們和我們也是一樣的,只是飲食習慣各有不同。米飯含有的澱粉對我們是非常有幫助的,這就是爲什麼米飯能作爲主食的原因了。小編建議以後大家有機會也可以去四川親自感受一下他們地道的美食。
-
你知道蒲公英水的功效嗎,孕婦能喝蒲公英水嗎
大家都知道蒲公英是一種具有觀賞價值的植物,但是除了植物之外,蒲公英還有一個身份,那就是中醫藥材。蒲公英的花蕾、根、葉子都是可以食用的,也可入藥,具有清熱解毒、消腫散結的功效。一般人都可以飲用,但是孕婦能喝蒲公英水嗎?會不會有什麼不適呢?一、孕婦能喝蒲公英水...
-
楊梅有小白蟲能吃嗎?
每年的四五月份是楊梅大量上市的時節,這時候的楊梅非常新鮮,口感是又酸又甜,相信大家都非常地喜歡吃,但是這時候一些比較喜歡觀察的朋友就會發現,怎麼楊梅里面長了一些小白蟲,瞬間胃口就減掉了一大半,那麼有人就不禁要發問了,楊梅有小白蟲能吃嗎?有沒有什麼辦法去除這...
-
金銀花的作用
金銀花是一種較爲珍貴的中藥材,得名源於金銀花在開花初期,花骨朵呈現白色,隨着時間的推移,花期的延長,花骨朵漸漸轉爲黃色,因此又得名爲金銀花,具有很好的藥用價值。例如金銀花被人們所熟知的清熱解毒功效,常常被用作夏季解暑降溫的好藥材,常在生活中被人們與熱水一起泡...
-
養肝護肝的粥有哪些
養肝護肝是很多的人在平時很注意的一件事情,因爲只有肝好了人們的身體健康纔會越來越好。但是養肝護肝是很講究的,並不是說隨便都是可以養肝護肝的,因爲爲了能讓人們瞭解到具體對於養肝護肝有益的知識,小編在下面就給大家介紹一下有關的養肝護肝的粥有哪些吧。養肝...