四川人氣最旺的小吃都有什麼,到了四川不可錯過的小吃推薦
四川近幾年成爲了非常熱門的旅遊地區,這主要是因爲該地區有着很多的美食,吸引着大家去前往品嚐,除了川菜之外,當地的一些小吃也是非常有特色的,今天我們就來說一說四川人氣最旺的小吃都有哪些?
四川人氣最旺的小吃都有哪些
1.紅糖餈粑
這個小吃在四川當地是非常有名的,紅糖餈粑不僅僅受到了當地人們的喜歡,外地遊客前往品嚐之後也紛紛豎起了大拇指,這道小吃其實主要的製作原料除了糯米之外就是黃豆粉,喜歡吃甜的,就會在上面撒上一些紅糖。製作方法都是將餈粑放到油鍋裏,面炸到兩面金黃,剛炸好出鍋的餈粑,表皮非常的酥脆,配上紅糖之後吃起來讓人直呼過癮。
2.肥腸粉
豬大腸在我國也是一種能夠吃的東西,雖然聽起來和聞起來味道不怎麼樣,但如果經過了專業處理乾淨之後被製作成各種各樣的美食,確實還是非常值得大家去嘗試的,其中肥腸粉算是四川最受歡迎的小吃之一了,不僅外表顏色看上去麻辣鮮香非常的誘人,吃上去也絲毫沒有任何的怪味,反而肥腸吃到嘴中之後滿滿的都是香味,碰上一口粉,午飯就可以這麼解決掉了。
3.擔擔麪
這道小吃在四川街頭大街小巷都隨處可見,尤其是在夏天的時候,天氣比較炎熱,人們都不喜歡做飯,也不知道該吃什麼的時候,都會選擇吃擔擔麪,擔擔麪與很多地區製作方法是不一樣的,最純正的擔擔麪是用水煮出來的,麻與辣的結合,非常的入味。
四川人氣最旺的小吃如果一定要仔細盤點的話,恐怕要說上至少一天的時間了,四川對於喜歡吃麻吃辣的朋友來說,簡直是人間的天堂,如果大家想要到四川去的話,就可以品嚐一下各種各樣當地的小吃,基本上都是以麻和辣爲主的,不怕找不到美食,就怕你吃不過來。
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