微波爐烤雞翅,能熟嗎?
我們常常聽說燒烤爐烤雞翅,電烤箱烤雞翅,卻很少聽說微波爐也可以烤雞翅。有的人會不由自主的想微波爐烤雞翅能熟透嗎?是不是微波爐烤雞翅也能烤出和燒烤爐,電烤箱那樣的風味呢?接下來,就帶着這些疑問,我們一起來看下吧,微波爐烤雞翅怎麼做?
微波爐烤雞翅
兩種方法,一種是用“微波”直接烤,另一種是“光波組合"鍵來烤。
方法:500g雞翅洗乾淨,你可以買一包烤雞翅調料(有各種口味的,比如新奧爾良的調料),把調料與雞翅充分攪拌,淹漬2-6小時,想味道特別濃就時間多點。可以在雞翅上劃兩刀更滲透。醃好後放入微波爐,高火三分鐘,翻個面,再烤三分鐘,烤的時間如果不夠你還可以再烤的。不同的量所需要時間不同。
細節:用叉子或牙籤在雞翅上叉孔,或用刀直接在雞翅上劃兩刀,便於入味,放在一個大的容器裏,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。抓勻放冰箱醃兩個小時以上。如果是光波來烤,放微波爐專用的燒烤架上(或用微波耐熱玻璃容器),高火五分鐘,中途翻面,再加熱五分鐘。如果是用微波來烤,那可以用陶瓷碗。這個時間要根據你雞翅的量來自己調整,不夠時間可以再加熱的。調料可以根據自己的喜好添加其它的,也可以到超市買烤翅醃料,比如新奧爾良烤翅醃料。
微波爐烤雞翅的做法—蠔香版
一、食材準備
翅膀,蠔油,鹽巴,燒烤粉,薑末,生抽,香油
二、方法步驟
1、將雞翅洗乾淨手,剁成三段,翅尖捨棄,用刀叉在翅膀上穿孔;
2、弄好後將其裝在一個大貯存器中,依次放入備好的配料;
3、將配料與翅膀抓勻後,將其放進冰箱中,醃製2h,取出後再將生粉撒在每塊雞翅上;
4、最後將其放於設備專用的燒烤架上,高溫火候燜12分鐘,中途翻面即可。
微波爐烤雞翅的做法—醬香版
一、食材準備
雞翅,烤肉醬
二、方法步驟
1、首先需將雞翅解凍,然後在其正反面都縱向刮上幾道劃痕;
2、將醬料倒在瀝乾水分的翅膀上,將兩者充分的攪和,使得翅膀中的每一部分都均勻的沾上烤肉醬;
3、將醃好的翅膀用蓋子封閉住,然後放入冰箱中冷藏備用;
4、取出醃好的翅膀放於盤中,然後將其放進微波爐中燜烤,一段時間後將盤子取出,把翅膀全部翻一面,繼續烤制,出爐即可。
微波爐烤雞翅在烤制之前,我們需要注意的是雞翅需要充分的解凍,雞翅的醃製也需要一段時間,是爲了確保雞翅能夠完全入味。在整個醃製的過程期間我們看可以加入適量的老抽上色,也可以在放入微波爐之前,刷上一層蜂蜜增加口感,色澤也會更好。
-
茯苓塊的功效
很多人不知道茯苓是什麼,其實,茯苓是一種藥材,可以熬水食用。它富含人體所需要的營養物質,吃了對人體的健康是有利的。那麼,對於茯苓塊的功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。茯苓塊的功效第一:利尿如果身體出現了水腫以及小...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆
喜歡吃海鮮的朋友,相信一定對章魚和烏賊不陌生了,而且也有越來越多的朋友喜歡吃這類海鮮,帶着海底獨特的味道,吃上這麼一口鮮嫩的海味,那種感覺是很讚的。所以今天我們就來爲大家詳細介紹下章魚和烏賊怎麼炒纔好吃呢,不妨一起來看看!章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆...
-
孕婦喝咖啡對身體怎麼樣
孕婦是家裏的寶貝一個家裏只要有一個孕婦之後重中之重便是這個女人了,那麼孕婦懷孕了之後飲食便是十分關鍵,什麼能吃什麼不能吃都需要十分的注意,今天介紹的這個問題就是孕婦能不能喝咖啡,不知道大家對於這個問題心裏有沒有自己的答案。一、孕婦喝咖啡對身體怎麼樣...